디지탈 칵테일 클래스 참가 후기_인스타@aoc_art.of.cocktail

 

얼마전에 FJ KOREA의 인스타그램 계정(@aoc_art.of.cocktail)에서 주최하는

디지탈 칵테일 클래스 참가 신청을 했었습니다. 

2020/07/01 - [소소한 일상/홈텐딩 - 칵테일] - 홈칵테일 클래스에 참가 신청했습니다.

홈칵테일 클래스에 참가 신청했습니다.

 

디지탈 칵테일 클래스 진행 날짜는 7월 19일 오후 5시였고

그 이틀전에 FJ KOREA에서 디지탈 칵테일 클래스에 필요한 물품을 택배로 보내주셨습니다. 

 

전 단지 그날 사용할 기주 피치트리만 준비하면 되었고요

 

 

 

FJ KOREA 에서 보내준 물품은 아래와 같습니다. 

박스도 예쁩니다.  크기도 무지 크고요

 

 

 

 

물품을 보면 우선 퀄리티 좋은 책이 있었습니다. 

이 책은 앞으로도 저의 홈텐딩 생활에 많은 도움이 될것 같습니다.

특히 책에 실린 사진 영상미가 바로 만들어보고픈 충동을 느끼게 합니다. 

 

 

 

 

그리고 그날 수업에 필요한 각종 도구들도 있습니다. 

 

바스푼과 머들러  그리고 설탕까지 
이 바스푼은 플로팅 기법으로 할때 유용해서 구입을 고려하고 있었는데 들어있어 좋았습니다. 

 

 

 

 

이건 처음에 뭔지 몰랐는데  다지기(?)더군요  그날 수업 중에 이거로 천도복숭아를 다져서 피치트리를 만들었습니다. 

 

 

 

 

칵테일 만들때 꼭 필요한 지거

 

 

 

이 조그만 잔은 약 40ml 용량으로 이날 수업중에 플로팅 기술로 3단 칵테일을 만들었습니다. 

 

 

 

떨어져도 깨지지 않는 플라시틱 온더락 글래스 

 

 

 

쉐이커 대용으로 쓸수있는 병

 

 

 

 

맛있는 피치트리를 담을수 있는 하이볼 글래스 

 

 

이런 도구들과 함께 이날 김봉하 바텐더(@bongs70)님과 같이 만들 칵테일에 들어가는 부재료도 있었습니다.

 

시원한 토닉워터 2캔

 

 

상큼한 레몬 2개

 

 

그리고 피치크러쉬에 사용할 천도복숭아 1알 

 

 

 

플로팅 기법 알려주실때 들어갈 보드카. 

그런데 제게 온건 운송 과정에서 그만 새어버려서 ㅠㅠ 

하지만 보드카야 기본적으로 가지고 있으니 ... 

 

 

 

크린베리주스도 왔구요 

 

 

 

빠질수 없는 라임도 들어 있었습니다. 

 

 

 

이런 재료들을 가지고 인스타그램 라이브를 통해 김봉하바텐더님과 함께  

파자마를 입고 집에서 편안하게 칵테일을 만들어 봤습니다. 

 

 

 

코로나로 외부 활동이 힘든 상황에서 집에서 편안하게 만들어 마신 칵테일

 

굉장히 좋은 시간이었습니다. 

 

 

FJ KOREA 에서는 

"술을 아름답게 마시고, 맛있게 마시고 맛있는 맛과 향과 스토리들을 친구 및 지인들과 나누는 문화"를 만들기위해

계속 디지탈 칵테일 클래스를 진행할 예정이라고 합니다. 기회가 되시면 참가해보세요 

 

아래는 FJ KOREA에서 진행했던 수업 영상입니다. 

 

1회는 제가 즐겨 마시는 BACADI 로 만드는 칵테일 수업을 했고 그 영상입니다.

https://www.instagram.com/tv/CBdMiWbphAW/?igshid=ywsdcocra6e4

Instagram의 ART OF COCKTAIL _ DIY COCKTAIL님: “Digital cocktail class #1 BACARDI Daiquiri & Pina colada”

 

2회는 제가 무척 좋아하는 봄베이 진으로 만드는 칵테일 수업을 했습니다.

https://www.instagram.com/tv/CB-Q3LAlZLM/?igshid=8u6uoi9exma9

Instagram의 ART OF COCKTAIL _ DIY COCKTAIL님: “여러분과 함께하는 홈칵테일 _ 봄베이사파이어 디지털 칵�

 

3회는 복숭아 맛 피티트리를 이용한 칵테일 수업이었습니다. 

https://www.instagram.com/tv/CC0WDomFczY/?igshid=10tq4s465ctpu

Instagram의 ART OF COCKTAIL _ DIY COCKTAIL님: “맛있는 피치트리 더 맛있게 👍”