소소한 일상/홈텐딩 - 칵테일
2020. 5. 16.
홈텐딩 칵테일 만드는 법 -필요한 도구들
칵테일 도구 하면 제일 먼저 떠오르는게 쉐이커일겁니다. 그리고 지거라고 부르는 개량 컵과 마실 잔도 필요할거구요 얼음도 필요하죠. 저는 잘 모르고 따로 따로 구매했는데 온라인 쇼핑몰에 칵테일 도구로 검색해보면 칵테일 쉐이커 세트가 있어요 기본적인 쉐이커와 지거, 바스푼, 스트레이너등으로 이루어진거를 한번에 구입하시면 될것 같아요 쉐이커는 두 가지가 있더라구요 우리가 보통 부르는 쉐이커의 정식 명칭은 코블러쉐이커 이고요 영화 보면 바텐더들이 코블러 쉐이커로 온갖 묘기를 부리죠 코블러 쉐이커는 캡(cap)과 스트레이너(strainer), 그리고 보디(body)로 나뉘며, 전체가 스테인레스 스틸로 만드는데 얼음 넣고 쉐이킹해보시면 아시겠지만 손이 엄청시립니다. 용량은 500ml 정도 되는거 같습니다. 그리고 ..
