소소한 일상/이것 저것
2014. 6. 25.
중국엔 정말 '자장면'이 없을까? 정답은 '아니오' 입니다.
대한민국 사람치고 자장면 싫어하시는분 거의 없을겁니다.이 맛있는 자장면 지역마다 계란이 올라가는등 약간의 특생이 있긴 하지만 대부분의 자장면은 위 사진과 같이 나옵니다. 중국집에서 파는 이 자장면이 대부분 알기로 중국에는 없다고 알고 있습니다.저도 실체를 확인하기 전까진 그런줄 알고 있었는데 아니었습니다. 중국이란 나라의 면적은 남한 면적의 약 96.65배라고 합니다. 이 넓은 땅덩어리에 수 많은 사람들이 살며 또한 지역마다의 특색이 있겠지요 중국의 수도 베이징에 가면 이렇게 식당 문앞에 자장면을 판다는 광고판이 있습니다. 가운데 보이는게 자장면인데 우리가 먹는 자장면하곤 좀 틀립니다. 실제로 음식점에서 자장면을 주문하면 먼저 자장면에 들어가는 춘장과 야채등을 보여주며 혹시 안 먹는게 있으면 뺀다고 하더..
